Ingredientes:

Molho de Jabuticaba Defumado da Sabarabuçu

4 pêssegos fatiados sem caroços

500g de presunto parma fatiado (você também pode substituir por bacon fatiado).

Preparo:

Enrole o presunto de parma nas fatias de pêssego, deixando a ponta do presunto na parte

inferior do pêssego. Coloque-os em uma forma antiaderente, regue com azeite e leve ao

forno médio por aproximadamente 25min, ou até o presunto começar a ficar crocante.

Caso você faça a substituição por fatias de bacon, recomendamos o forno no mínimo por

aproximadamente 45min.

Sirva como aperitivo regando com nosso Molho de Jabuticaba Defumado.